过山车运动到回环顶部时不会掉下来是因为

因为具有向心力。在物体做圆周运动的情况下，向心力是一种拉力，其方向会随着物体在圆周轨道上的运动而不停发生改变。向心力是使物体做圆周运动，物体需要受到一个指向圆心的力。

关于向心力

在圆周运动中，若以某一物体为原点建立坐标，则会有与向心力大小相同但方向相反的力，使物体向远离圆周运动的圆心方向运动。

在匀速圆周运动中，合外力不改变线速度大小，只改变线速度方向，向心力是物体所受的合外力。

在变速圆周运动中，合外力不仅要改变线速度的大小，还要改变线速度的方向，所以向心力和物体所受的合外力不一定对等。